[ABBOTSFORD] Willow View Farms – 採蘋果、逛南瓜田、BANTER冰淇淋探店

每年秋天九月中至十月中是溫哥華蘋果跟南瓜盛產的季節,許多觀光農場都會開放U-Pick自摘蘋果體驗,以及提供大量的南瓜,好為十月底的萬聖節做準備。若是秋天前往溫哥華,非常推薦可以安排半天的行程,享受自採蘋果的樂趣。採蘋果跟逛南瓜田是溫哥華秋天非常受歡迎的家庭活動,我們家也不例外。每年秋天,一定會挑一個沒下雨的假日,約上爸媽跟姊姊家,三代同堂的一起去位於Abbotsford的Willow View Farms採蘋果! 今年採完蘋果還繞去Abbotsford的市中心,吃了近期新開很受歡迎的Banter Ice Cream Shop

位於Abbotsford的Willow View Farms已經有20年歷史了,是個很適合帶小小孩來的觀光農場,除了蘋果園跟南瓜園之外,也有可愛動物區,以及超受小孩歡迎的hay ride (今年受covid-19影響被取消了)。

Willow View Farms的蘋果種類很多,像是Macs, Gala, Elstar, Fuji, Ambrosia, Jonagold, Boskoop 和 Honeycrisp等等。不同品種的蘋果的採收時間不一樣,所以建議大家如果有特定想採的品種,出發前記得先參考官網避免踩空! 我們家每年都是專攻Fuji,Fuji盛產通常是九月底至十月初,順便採一些Ambrosia跟Honey crisp。

每一排蘋果園都會標記數字以及蘋果的品種,農場也會提供地圖,地圖上會標記哪一區哪種品種的蘋果可以採,規劃的挺好的。

今年我們去的時候雖然人超級多,但是果園夠大,加上Fuji是冷門區,所以整條row都被我們家包場了,完全不需要擔心人擠人! 

樹上紅通通的蘋果看起來超級動人的,不過每次去那種又紅又大又漂亮的蘋果都是在樹的最上方,沒有梯子根本就摘不到…..

如果幸運的話,可以在園內找到採蘋果的長竿子,最前頭有一個鐵籃子,把蘋果裝到裡面,轉一轉就可以輕鬆採到高處的蘋果了。很喜歡這張照片,爺爺跟孫子一起同心協力的摘蘋果。

新鮮的蘋果上面滿滿都是果粉,吃起來又脆又甜又多汁!

採完蘋果後還可以去逛南瓜園,每次逛南瓜園最喜歡看著家長們帶著才剛會走路的小孩跟南瓜拍照。把小孩跟南瓜放在一起當作比例,更好凸顯了南瓜的巨大。

我很喜歡Willow View Farms每年都會精心設計拍照布景,金黃色的南瓜色彩繽紛,拍起照來特別漂亮,很適合拍全家福喔。

除了農田裡的南瓜之外,農舍外也提供了各種不同種類的南瓜。很喜歡欣賞南瓜品種的多變性,只是每次都不知道怎麼料理南瓜啊! 還是說這只是純裝飾用的啊!?

每次看來看去最後還是買這種mini小南瓜,放在餐桌上應應景就好! 沒辦法,不會刻南瓜的手殘黨….

可愛動物區有山羊跟小雞,很受小朋友的喜歡。每次看小孩餵食,山羊就會角扣角互相打架,我每次都嚇得要死但小孩好像就特別喜歡看打架哈哈哈!

往前都會開放petting zone,但今年受疫情的影響關閉了。

最後結帳前,記得抓一罐農家自產的頻果汁apple cider,喝起來像是有著濃濃蘋果香的蜜一樣,非常推薦! 我每次都喜歡買來跟tequilla搭做調酒,這才是成年人喝apple cider的正確方式(笑)! 

這是今年的戰績,在蘋果園內晃了2個小時就採了10磅的蘋果! 雖然說在摘的過程中,一直提醒我們是兩人小家庭,不要摘太多,但是每次看到蘋果樹上成熟紅通通的蘋果,總是會忍不住再採一顆,不知不覺就這採了那麼多了! 不過新鮮的蘋果只要放在陰涼處,放上1-2個月都不會壞,只是脆度會有點影響。接下來的兩個月,就讓我好好執行”One apple a day, keep doctor away” 吧! 

採完蘋果後,我們開進Abbotsford的市中心去吃新開網紅店 – Banter Ice Cream。冰淇淋店開在公園裡,對面就是一個playground,有著溜娃的絕佳地理優勢! 小孩吃完冰淇淋sugar high的時候就可以把他們丟進playground放電,放電放光了就剛好可以上車回家了lol 

店內走小清新風,採光很好,只可惜疫情的關係不能夠在裡面吃,不然曬曬太陽吃吃冰淇淋這樣慵懶的假日是我的最愛。重點是,因為疫情,店家不提供冰淇淋試吃!!!!!!!!!!!!! 這疫情實在太討厭了~~~~我們那天去的時候天氣很好,所以生意很好,排隊排了快20分鐘。

Banter Ice Cream最大的賣點莫過於他們現烤的waffle cone了! 店裡面滿滿的都是雞蛋餅的香氣! 每一份waffle cone都是老闆手工自做,精準的計算時間,然後一份一份捲起來的。光是看老闆熟練的捲waffle cone就是很療癒的一件事了啊~~

身為earl grey控,當然要好好地來鑑定一下Banter Ice Cream家的earl grey口味冰淇淋。 這還是我第一次看到水泥灰的earl grey,怎麼會是這種顏色我實在很難理解…..但是,味道超級好的啊!!!!!! Earl grey的茶香超級濃郁,而且奶香氣十足,吃起來也不會過膩。重點是他家的home made waffle cone應該是我在大溫目前吃過最好吃的了。主要是我覺得他waffle cone的甜度拿捏得剛剛好,所以蛋香不會被甜味蓋過,而且搭配著甜度很高的冰淇淋吃很剛好。 大部分傳統的waffle cones都過甜,搭著冰淇淋吃到最後都會甜得讓人感到非常口渴,但他家吃完都沒有這問題。而且他家的waffle cone比傳統的還要薄,吃起來口感非常輕盈我非常喜歡。唯一的缺點就是現做的waffle cone有點微熱,所以會讓冰淇淋融化的很快,必須速戰速決! 不過熱熱的waffle cone搭配著冰涼涼的冰淇淋的那種滋味很棒的啊~~總而言之,非常好吃的一家冰淇淋店,如果有機會去Abbotsford,一定要來試一試喔!

Willow View Farms

288 McCallum Road,  Abbotsford, B.C.

http://www.willowviewfarms.com

 

Banter Ice Cream

33660 S Fraser Way, Abbotsford, BC

https://www.bantericecream.com/

 

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