京園牛肉麵No.1 Beef Noodle是位於本拿比的老牌台式簡餐料理，已經有超過20年的歷史。想必大部分溫哥華台灣人對他們家的料理不陌生吧! 本拿比的台式料理餐廳當中(珍珠小館、美味關係、Myst 、京園)，我們家最常吃的是京園牛肉麵。每次不想煮飯，想簡單填飽肚子了一件事的時候，我們家都會來京園牛肉麵報到! 我們喜歡京園牛肉麵因為他們家料理種類多、上菜快、服務好、價錢公道。 Continue reading [溫哥華美食] 京園牛肉麵 -老字號的台式料理
Category Archives: $20-30單人均銷
[溫哥華美食]木屋炭烤 Kingsway店
我大概是全溫哥華華人裡面最後一個吃過木屋炭烤的人了。先給你們3秒笑我落伍~我們再進正文(笑) 木屋炭烤是溫哥華人氣很高的串烤店，對於許多中國來的朋友來說，他們家道地的碳烤羊肉串以及烤魚是解鄉愁的最好良藥。自從在列治文開幕以來，就一直聽到許多好評，天天高棚滿座。我一開始對於木屋炭烤興趣不是很大，一來懶得去列治文，二來現在還真沒有了鐵胃的本錢，太刺激的東西盡量都不太碰了(認老了)。不過一直都有好好地把木屋炭烤放在to eat list上面，因為mifi曾經說過木屋炭烤很好吃，mifi推薦的東西向來是真理。某天突然發現木屋炭烤在Kingsway靠Boundry開了一家分店，離家近很多，就來試試看好了。結果不試還好，試了上癮度100分啊。第一次吃完的那一整個禮拜，我每天都在痛苦的糾結要不要回去木屋炭烤解一下癮，結果問了一起去吃的朋友要不要揪團再去吃，他則說他已經忍不住連吃了三天了啊哈哈哈哈哈哈!! 真是好一個可怕的木屋炭烤啊XD
[溫哥華美食] Chambar重訪 – 知名比利時特色餐廳
Chambar是溫哥華非常有名的比利時餐廳，其中明星菜色 – 燉青口Moules Frites可說是溫哥華第一。除此之外，Chambar算是溫哥華少數實力與名氣能夠互相相應的餐廳。堅強的實力也讓他生意越做越好，並且在2014年拓寬店面，室內氣氛大大的升級了一番，可說是溫哥華必吃餐廳之一。 我對Chambar的印象一直挺不錯。7、8年前吃過一次Chambar，當時功力還不夠（笑），單純的只是吃氣氛跟吃名氣。當年對於他那昏暗細窄的紅磚室內氣氛印象挺深刻的，帶着一點異國風味，顛覆了我當時對於西餐廳的定義。去年受邀請去試吃了Chambar與澳洲葡萄酒商合作的tasting event，那次event是一整年去過所有的tasting events之中全程精彩輕鬆拿下五顆星的美食體驗。那你們一定會問，這麼好吃為啥沒按時交上美食報告！？好吧對不起當晚我喝醉了，連最後怎麼回到家的都不太有印象了（大笑）。又或許我覺得好吃是因為我喝醉了哈哈哈哈（喝醉的時候吃什麼都覺得超開胃超好吃的有沒有！）。 上禮拜因為為了寫Vanlicious美食榜情人節餐廳，我乖乖的去復習了一遍Chambar，確保我推薦的東西是真的跟記憶中一樣好吃。
[溫哥華美食] 品一品秘制麻辣香鍋
最近去吃了溫哥華Kingsway夾Joyce的品一品秘製香辣鍋，不吃還好，吃過一次簡直是上癮度百分百，太好吃了! 香辣鍋是很受歡迎的川式特色民間小吃，是把辣椒與調味料爆香與各類配料一起炒到入味的一種干鍋。跟火鍋的概念非常類似，客人可以依照個人的喜好選擇配料搭配，所以變化性非常高。乍聽感覺不就是零技術性大盆菜嘛!? 不過要做的好吃也是需要看店家本身醬料調味的特色以及大火乾炒的火侯拿捏。
[溫哥華美食]Maji麻吉台式熱炒
Image
4
Maji麻吉台式熱炒去年在列治文開幕之後掀起了一陣旋風，網路上好評不斷。Maji主打台式熱炒搭配台式啤酒，這般“台味”十足的餐廳可說是溫哥華第一家啊！
熱炒是台式料理之中很具代表的經典，大火快炒上菜速度快，菜色大多以炸物、海鮮、蔥爆類為主。 吃熱炒最講求的就是”盡興”的氣氛，啤酒不能少，好友們一起大口吃，大口喝，盡情享受自在的氣氛最過癮不過了。
去年開幕時有吃過一次，當時試了幾道菜，覺得不錯吃但也不至於好吃到下巴掉下來的程度(這是什麼形容方式lol)。本來想說網路那麼多人介紹過Maji了，自己就也別跟著湊熱鬧了吧XD。最近好友從多倫多來溫哥華造訪，面對溫哥華太多好吃餐廳，陷入了難以選擇的僵局。最後選擇帶朋友去了Maji是因為覺得多倫多可能還沒有這麼道地的熱炒餐廳。為了讓朋友在溫哥華吃上一頓印象深刻的晚餐，我很認真的把網路上的介紹文乖乖讀了一遍，結果有爬文真的有差！吃到很多道覺得很好吃的菜，所以回家馬上就準備來寫介紹文了哈哈哈！ Continue reading
[溫哥華美食] 新記越南餐廳 Pho Tan 熟客限定的隱藏越式料理
Image
一般說到越南料理，第一個連想到的肯定是熱呼呼的越南河粉pho。不過對於位於溫哥華Main & 30th Street的新記Pho Tan來說，越式料理可不是單單能用一碗河粉就能帶過的了。他們家除了河粉之外，還有傳說中的“祕密菜單”，沒有朋友介紹（或是不看我的網誌XD)是很難注意到的隱藏版美食。想吃一頓隱藏版的越式料理必須提早一天預定，所以每次去吃新記的隱藏菜單對我來說都是一件超盛大又值得期待的一件事情。