京園牛肉麵No.1 Beef Noodle是位於本拿比的老牌台式簡餐料理,已經有超過20年的歷史。想必大部分溫哥華台灣人對他們家的料理不陌生吧! 本拿比的台式料理餐廳當中(珍珠小館、美味關係、Myst 、京園),我們家最常吃的是京園牛肉麵。每次不想煮飯,想簡單填飽肚子了一件事的時候,我們家都會來京園牛肉麵報到! 我們喜歡京園牛肉麵因為他們家料理種類多、上菜快、服務好、價錢公道。 Continue reading [溫哥華美食] 京園牛肉麵 -老字號的台式料理
[溫哥華美食] 松林居跨年澎湃兩人套餐 ft 炙燒烏魚子

一般來說我不是個會特別慶祝跨年的人,不過2020是特殊的一年,肯定要鄭重的送走2020,開心迎接2021啊。對於我們家來說,沒有比好好的大吃一頓更適合歡送2020了啊! 早早就計劃好2020最後一天要點上我們最愛的台菜料理松林居,在家開個兩人跨年趴! 松林居是溫哥華超過20年的資深老牌台菜料理,也是我最喜歡的台菜餐廳。松林居的菜色地道傳統,令人懷念的台灣味。不同於其他溫哥華台菜料理主打簡餐,松林居的菜色是適合多人聚會吃的台式合菜。每次去松林居都會有很嚴重的點菜困難症,因為每一道都超級想吃啊????。最好的解決方案就是約上美食團,人多就可以點很多菜,就不用糾結取捨???? 每年過節最期待的事情就是跟美食團一起去松林居了啊! 不過今年因為疫情的影響,一直都沒有辦法跟美食團一起聚餐,也就一直沒有吃上松林居。趁著跨年,一口氣從松林居點了四道菜,配著自製的炙燒烏魚子,澎澎湃湃的吃上了一頓超豐盛的跨年晚餐。此篇紀錄一下炙燒烏魚子的製作方法以及松林居的菜色心得,因為到時候過農曆年的時候,同樣的澎湃吃法我要複製一遍哈哈哈!