[溫哥華美食] 松林居跨年澎湃兩人套餐 ft 炙燒烏魚子

一般來說我不是個會特別慶祝跨年的人,不過2020是特殊的一年,肯定要鄭重的送走2020,開心迎接2021啊。對於我們家來說,沒有比好好的大吃一頓更適合歡送2020了啊! 早早就計劃好2020最後一天要點上我們最愛的台菜料理松林居,在家開個兩人跨年趴!  松林居是溫哥華超過20年的資深老牌台菜料理,也是我最喜歡的台菜餐廳。松林居的菜色地道傳統,令人懷念的台灣味。不同於其他溫哥華台菜料理主打簡餐,松林居的菜色是適合多人聚會吃的台式合菜。每次去松林居都會有很嚴重的點菜困難症,因為每一道都超級想吃啊????。最好的解決方案就是約上美食團,人多就可以點很多菜,就不用糾結取捨???? 每年過節最期待的事情就是跟美食團一起去松林居了啊! 不過今年因為疫情的影響,一直都沒有辦法跟美食團一起聚餐,也就一直沒有吃上松林居。趁著跨年,一口氣從松林居點了四道菜,配著自製的炙燒烏魚子,澎澎湃湃的吃上了一頓超豐盛的跨年晚餐。此篇紀錄一下炙燒烏魚子的製作方法以及松林居的菜色心得,因為到時候過農曆年的時候,同樣的澎湃吃法我要複製一遍哈哈哈!

[溫哥華美食] 京園牛肉麵 -老字號的台式料理

京園牛肉麵No.1 Beef Noodle是位於本拿比的老牌台式簡餐料理,已經有超過20年的歷史。想必大部分溫哥華台灣人對他們家的料理不陌生吧! 本拿比的台式料理餐廳當中(珍珠小館、美味關係、Myst 、京園),我們家最常吃的是京園牛肉麵。每次不想煮飯,想簡單填飽肚子了一件事的時候,我們家都會來京園牛肉麵報到! 我們喜歡京園牛肉麵因為他們家料理種類多、上菜快、服務好、價錢公道。 Continue reading [溫哥華美食] 京園牛肉麵 -老字號的台式料理

[溫哥華美食]The Gray Olive Cafeteria文青風家庭式早午餐店

Gray Olive是大約去年突然在Burnaby Heights北本拿比冒出來的早午餐店,是由亞洲面孔的一家人所開,menu走的是家庭式comfort food。菜色雖簡單,但是食材品質非常好。因為店內裝潢很文青,外加Burnaby Heights可說是嚴重級的brunch沙漠區,所以開幕之後每逢假日生意都非常好。不過貌似是一家在地人才知道的優質好餐廳,出入的客人也大多是住在附近的人。網路寫的人很少,我自己也是私藏了好一陣子,my secret is now out =D

[溫哥華美食] Yugo Restaurant 法風日式創意料理 松露控的天堂

今年生日去試了去年新開的網紅日料理店Yugo Restaurant ,主打的是融合法式料理的創意日式料理,而且一口氣就開了兩家。開在downtown的是Kitchen by Yugo,開在Main Street上的則是這次來的 Yugo Restaurant。研究了一下兩家的菜單好像沒有明顯的不同,所以就選了比較好停車的Main Street location。

[溫哥華美食]木屋炭烤 Kingsway店

我大概是全溫哥華華人裡面最後一個吃過木屋炭烤的人了。先給你們3秒笑我落伍~我們再進正文(笑) 木屋炭烤是溫哥華人氣很高的串烤店,對於許多中國來的朋友來說,他們家道地的碳烤羊肉串以及烤魚是解鄉愁的最好良藥。自從在列治文開幕以來,就一直聽到許多好評,天天高棚滿座。我一開始對於木屋炭烤興趣不是很大,一來懶得去列治文,二來現在還真沒有了鐵胃的本錢,太刺激的東西盡量都不太碰了(認老了)。不過一直都有好好地把木屋炭烤放在to eat list上面,因為mifi曾經說過木屋炭烤很好吃,mifi推薦的東西向來是真理。某天突然發現木屋炭烤在Kingsway靠Boundry開了一家分店,離家近很多,就來試試看好了。結果不試還好,試了上癮度100分啊。第一次吃完的那一整個禮拜,我每天都在痛苦的糾結要不要回去木屋炭烤解一下癮,結果問了一起去吃的朋友要不要揪團再去吃,他則說他已經忍不住連吃了三天了啊哈哈哈哈哈哈!! 真是好一個可怕的木屋炭烤啊XD 

[溫哥華美食] Chop Steakhouse Bar

今年Black Friday 腦波很弱,在同事的推薦下買了位於烈治文一家連鎖牛排餐廳Chop Steakhouse Bar 的gift card,所以這一篇是我的黑五開箱文無誤(大笑)。Chop Steakhouse Bar 是連鎖店牛排館,不過溫哥華目前只有一家,位於Richmond的Sandman Signature飯店內。我一直覺得去烈治文吃非中式料理是一件荒唐的事情,不過gift card都買了也就非得去了,這就是失心瘋過後面對現實的時候lol。 Chop Steakhouse Bar的黑五折扣是買$100的gift card 加送$50,也就是花$100買價值$150的gift card,算是不錯的折扣。但說真的要不是有人推薦,我根本不會想要買gift card這種東西,更何況是我聽都沒聽過的餐廳,感覺就像一個大地雷。不過黑五可怕的地方就在這邊,看別人買什麼就會想要跟著買些甚麼,深怕錯過了甚麼有沒有! 至少我每年的黑五上班狀況都是這樣的: 進公司第一件事情就是把所有的通信軟體打開 line、facebook messenger、wechat、whatsapp,然後敲上所有的姊妹,互相問對方買了些啥,哪裡折扣很不錯,誰目前在哪個mall看到好東西,可以幫忙代買。 所以黑五對我來說與其說是購物節,反而比較像是跟姊妹們聯繫感情的節日哈哈哈。今年還插入了同事的鼓舞,害我又多買了這張gift card……..我就抱著掃掃雷的心態去試了Chop Steakhouse Bar,結果比想像中的好吃耶!食物水準跟The Keg滿相似的,簡單記錄一下用餐經驗提供大家參考!